Durata Walking Tour: 6 hora(s) | |
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Tour de la región vinícola de Berat: las etapas de la degustaciónMyTour le llevará a descubrir una de las regiones vinícolas más bellas de Albania. Visitará dos bodegas en los alrededores de Berat, conocerá a los productores, degustará vinos y raki producidos a partir de vides autóctonas. Visita a una bodega local en las colinas alrededor de BeratPara degustar algunos de los mejores vinos albaneses, irá a algunas bodegas locales, las más conocidas cerca de Berat, cerca del valle del río Osum. La bodega Nurellari se ha hecho famosa en los últimos años por la producción de Montemeca, una mezcla de uvas tintas internacionales, que recibió el premio al mejor vino albanés en 2011. Se encuentra en el pequeño pueblo de Fushe-Peshtan, rodeado de colinas y montañas, una zona agrícola donde la población se dedica a la producción de vino y aceite. La Bodega Nurellari nació en 1995, adaptando los espacios de un antiguo almacén de alimentos comunista. Su fundador, el Sr. Fatsi, junto con su hijo Levent, trabajan con pasión para crear un producto de calidad. Aquí, acompañado de algunas muestras de comida local, degustará Montemac, un tinto seco elaborado con tres tipos de uva: Montepulciano, Merlot y Cabernet.Bodegas Alpeta en el pueblo de RoshnikSaliendo de Fushe-Peshtan, en treinta minutos en coche llegará a Roshnik, un característico pueblo rural en el que tendrá la oportunidad de dar un breve paseo.
Enclavada en la ladera de una suave colina y rodeada de montañas inaccesibles, Roshnik ha mantenido su impronta de pequeño centro rural. La segunda parada de nuestro viaje enológico por Albania es la visita guiada a la Bodega Alpeta, donde se cultiva la uva Pules desde hace unos mil años. Es un lugar mágico en sí mismo, tanto por el paisaje, rodeado de lagos, colinas y viñedos, como por la historicidad de este viñedo. Aquí encontró Pules el entorno adecuado para expresar sus mejores notas. Aquí mismo, en las Bodegas Alpeta, se produce el vino blanco más tradicional de la región de Berat, con un excelente bouquet y un regusto persistente que recuerda el aroma de la retama. La Bodega Çobo
De vuelta a bordo de nuestros vehículos, en unos 40 minutos llegará a la tercera y última etapa de nuestro recorrido enológico por Albania. Se trata de las bodegas Cobo Winery, situadas en el campo, cerca de la localidad de Ura Vajgurore. Casi todas las familias que viven en esta zona producen vino. La familia Cobo lleva dedicándose profesionalmente a ello desde principios del siglo XX, pero no iniciaron el negocio propiamente dicho hasta 1996. Hoy las riendas de la empresa están en manos de Muharrem Cobo, nieto del fundador, que produce seis vinos de Berat (Trebiano, Kashmer, Shesh i Zi, Shesh i Bardhë, E Bardha y Beratit), y dos tipos de raki (Raki më Arra y Raki Rrushi). Las bodegas Cobo son famosas por el Kashmer, también conocido como Berat Tinto. El nombre de este vino se inspira en el color rojo del icono pintor Onufri. Kashmer es una combinación de tres viñedos clásicos: Kabernet, Shesh -otro viñedo autóctono- y Merlot.El cultivo de la vid y la producción de vino en Albania son actividades que en Albania se llevan a cabo desde la noche de los tiempos. Llegados de Asia durante los desplazamientos de las poblaciones nómadas, los primeros esquejes de vid se trajeron aquí a partir del 10.000 a.C.. Después, fueron los ilirios y los griegos quienes perfeccionaron la técnica de cultivo, dando lugar a la producción de una bebida que se denominaba el néctar de los dioses. En aquella época, el vino no se consumía en estado puro, como hoy. El vino se almacenaba en cráteres de terracota, añadiéndole especias y otros vegetales, lo que reforzaba su poder psicoactivo y permitía conservarlo durante más tiempo. Las evidencias de un sistema de producción de vino más moderno en Albania comienzan ya en el siglo VII d.C. en los territorios más adecuados, como la región vinícola de Berat.Producción de vino en BeratTodo el territorio de Albania es definitivamente adecuado para la producción de vino. Las colinas que rodean la ciudad de Berat siempre se han utilizado para el cultivo de la vid. Hay varias cepas cultivadas en la zona, junto a las más famosas cepas autóctonas albanesas, como Kallmeti, Shesh, Debin, Vranac y Vlosh. La principal mezcla de la zona de Berat es el Pules. Desde hace siglos, con Pules se elabora el mejor raki, la grappa local albanesa, más fuerte que la italiana, porque se elabora con uvas pasas, no sólo con las golosinas. Hoy Pules se ha convertido en el protagonista de uno de los mejores vinos blancos secos de Berat del país, con su aroma floral y su regusto fresco y mineral.
Bodega Luani- La mayor bodega de Albania.
No es famosa en los mercados turísticos, pero es uno de los vinos albaneses más vendidos. La bodega se encuentra dentro de la ciudad de Berat, a sólo unos minutos en coche del centro. Está construida en la época comunista de 1964 y esto la convierte en una de las primeras bodegas modernas de Albania. Aquí tendremos una visita guiada de la bodega que tiene una capacidad de 3,6 millones de litros.
•Se puede solicitar un menú vegetariano. Especifique cualquier alergia o intolerancia en el momento de la reserva.
•Roshnik es una zona montañosa, los pueblos están en las laderas de las colinas, por lo que unirse a este tour significa subir y bajar la colina. Sugerimos esta excursión a clientes que sepan subir y bajar calles y escaleras.
Punto de encuentro: Open google map | |
12:00 - Pick up/drop off at hotel Berat (Hotel pick up) |